Le ministre Tchin Darre alerte sur les risques sanitaires pendant les fêtes de fin d’année

À l’approche des fêtes de fin d’année, le Togo fait face à un phénomène récurrent : la recrudescence des indigestions et des intoxications alimentaires. Ces problèmes de santé, qui peuvent avoir des conséquences graves, sont souvent observés pendant cette période festive. Le gouvernement togolais, par l’intermédiaire du ministre de la Santé et de l’Hygiène publique, le professeur Tchin Darre, lance un appel à la vigilance et à la prudence.

Dans un communiqué du 20 décembre 2024, le ministre a souligné que ces problèmes sont liés à certains comportements fréquents pendant les fêtes, comme la consommation excessive d’aliments mal préparés et d’alcool. « Le Ministère de la Santé et de l’Hygiène Publique, dans son rôle de promoteur de la santé pour tous, invite la population togolaise ainsi que toutes les personnes résidant sur le territoire national à faire preuve de vigilance durant cette période des fêtes de fin d’année. La consommation excessive d’alcool, de produits riches en sucre, d’aliments avariés ou mal préparés peuvent entraîner des indigestions, des intoxications et d’autres complications sanitaires », indique le communiqué.

Pour éviter ces risques, le ministère a émis plusieurs recommandations. Il invite notamment la population à faire des choix alimentaires rationnels, à réduire la consommation de sucre, de sel et d’huile, et à privilégier les fruits et légumes frais. « Bien cuire les aliments avant leur consommation » et « se laver régulièrement les mains avec du savon pour prévenir les maladies diarrhéiques comme le choléra » font également partie des mesures essentielles pour passer de bonnes fêtes.

En plus de ces précautions alimentaires, le ministère appelle à respecter des règles de sécurité pour prévenir les accidents. Il conseille de respecter le code de la route, de ne pas conduire sous l’emprise de l’alcool, de limiter la vitesse et de porter un casque pour les usagers de véhicules à deux roues. Enfin, il insiste sur l’importance de maintenir l’environnement propre pour lutter contre le choléra, le paludisme et la dengue. Respecter ces recommandations permettra de passer des fêtes en toute sérénité.