La ministre Kayi Mivedor-Sambiani encourage Laurence Assignon dans son marathon culinaire
La ministre du Commerce, de l’Artisanat et de la Consommation locale, Kayi Mivedor-Sambiani, s’est rendue jeudi au Centre Togolais des Expositions et Foires (CETEF) pour soutenir la cheffe togolaise Laurence Assignon. Cette dernière tente de battre le Guinness World Record du plus long marathon culinaire, lancé depuis dimanche. La visite de la ministre, accompagnée de ses collègues Yawa Kouigan et Mila Aziablé, a été un moment fort de motivation pour la candidate à ce défi mondial.
Laurence Assignon, propriétaire du restaurant 2A, s’est fixée pour objectif de cuisiner pendant huit jours sans interruption, soit 192 heures, avec seulement cinq minutes de pause entre deux plats. Elle doit réaliser au moins 15 000 plats, en mélangeant spécialités togolaises et recettes internationales, pour inscrire son nom au Guinness Book.
Pour la ministre Kayi Mivedor-Sambiani, cette performance dépasse le simple exploit personnel. « Elle nous montre une preuve vivante de courage, d’engagement et de résilience », a-t-elle affirmé, appelant tous les Togolais à soutenir et encourager cette initiative. Elle a également souligné que Laurence Assignon est désormais « une ambassadrice de la consommation locale » grâce à la valorisation des produits togolais dans ses recettes.
L’événement, qui se déroule sous les yeux du public au CETEF, suscite un engouement national. Le gouvernement espère que, grâce à la persévérance de la cheffe et au soutien populaire, le Togo brillera sur la scène internationale à travers ce record culinaire inédit.
