Enselme Gouthon présente la vision du Togo pour le café au sommet du G25.
Le troisième Sommet du G25 sur le café africain s’est achevé le 22 février 2025 à Dar Es Salam, en Tanzanie. Réunissant chefs d’État, experts et acteurs du secteur, l’événement avait pour thème « Libérer les opportunités d’emplois pour la jeunesse par la régénération de l’industrie africaine du café ». Le Togo y était représenté par Enselme Gouthon, secrétaire général du Comité de Coordination pour les Filières Café et Cacao (CCFCC) et président de l’Organisation Internationale du Café (OIC).
Lors de son intervention, M. Gouthon a présenté la vision du président Faure Gnassingbé pour le développement de la filière café au Togo. Il a rappelé que le pays s’est doté en 2020 d’un plan stratégique Togo 2025, déclarant l’agriculture au cœur de son développement économique. Un plan national spécifique à la filière café a ensuite été adopté en octobre 2024, avec une perspective à l’horizon 2030. Ce plan vise à améliorer la productivité, la qualité et la commercialisation du café togolais, tout en favorisant la transformation locale et la professionnalisation des producteurs.
Le représentant togolais a également souligné les efforts en cours pour développer la transformation locale du café. Depuis les années 2000, huit petites unités artisanales et semi-industrielles assurent cette transformation, et des initiatives sont en cours pour accroître la consommation locale. Il a salué les organisateurs du sommet pour le choix du thème, qui répondent aux défis d’emploi des jeunes et des femmes dans le secteur.
Enselme Gouthon a réaffirmé l’engagement du Togo à contribuer aux objectifs fixés par le G25 pour dynamiser la filière café sur le continent. Il a insisté sur la nécessité de partenariats et d’actions concertées pour assurer un avenir prospère aux producteurs africains et renforcer la compétitivité du café togolais sur le marché international.
